大的养殖公司都是走的公司+农户的模式,一方面是控制成本,一方面是避免风险积累 世界快看

时间 : 2023-03-01 17:18:00 来源 : 观察网


(资料图片)

【本文来自《农村不可能长期保留低效率的生产模式,人口往其他地区转移是不可抗拒的,但是…》评论区,标题为小编添加】

农村有的竞争优势就是风险控制,它的本质是一个地域上相对分散的柔性供应链。温铁军说过很多次,城市化的效率提高伴随的是风险积累。人,财,物三种生产要素,越集中效率越高,但相应的风险也越集中,出现黑天鹅事件的时候,对供应链的影响也是毁灭性的。

你用饲料行业举例,我刚好就是做这一行的。如果你深入了解,你会发现养殖业的大公司都是走的公司+农户的模式。一方面是控制成本,包括土地和管理成本。一方面就是避免风险积累。最重大的风险包括:

原材料集中导致的污染风险。譬如一旦有霉变或者激素超标原料导致饲料大批量污染,由于检测一定是滞后的,出现问题就导致养殖动物大批量不合格。

疫病风险。非洲猪瘟的惨状还历历在目,这个不用我说了。

供应链中断风险。疫情刚发生的时候一下物流链全断,很多集中养殖的动物不能及时获得饲料。当时很多企业发动员工集体屠宰冰冻,但一方面那时候人人自危,一方面临时没有这么多冷库位置。好在当时国家反应非常快速,大部分非核心疫区恢复很快,才没有造成太严重的影响。

标签: 控制成本 养殖公司 黑天鹅事件

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